Jak działa dieta Dash? Poznaj najważniejsze zasady i efekty!

Dieta DASH przede wszystkim opiera się na systematyczności. Co prawda nie jest dietą odchudzającą, wymagającą wielu wyrzeczeń,  ale pomaga w utrzymaniu ładnej sylwetki, prawidłowej masy ciała i dobrego samopoczucia! Na czym polega jej fenomen? Poznaj najważniejsze zasady i dowiedz się, jakie efekty można dzięki niej osiągnąć! 

Co to jest dieta DASH?

Czy wiesz, że Dieta DASH uważana jest za jedną z najzdrowszych diet na świecie? Od wielu lat zajmuje  pierwsze miejsce w rankingu  tygodnika U.S. News. Twórcami diety są naukowcy z Narodowego Instytutu Serca, Płuc i Układu Krwiotwórczego w Stanach Zjednoczonych. Choć początkowo opracowali ją z myślą o osobach, zmagających się z nadciśnieniem krwi, szybko okazało się, że jest to żywienie idealne dla wszystkich! 

Można ją postrzegać w kategorii zdrowego stylu życia, które polega na zjedzeniu 3 głównych posiłków i aż 4 przekąsek w ciągu dnia. Dieta DASH jest bezterminowa. 2000 kalorii dziennie przyjmuje się za standard, a jeśli zależy Ci na schudnięciu, możesz ograniczyć swoją wartość kaloryczną do 1500 kcal w ciągu dnia.

Dieta DASH – zasady! 

  • Spożywaj nieprzetworzone produkty, zawierające małą ilość soli, 
  • Porzuć białe pieczywo i czerwone mięso na rzecz produktów, które regulują ciśnienie krwi i insulinę, 
  • Ogranicz kwasy tłuszczowe nasycone dla dobrej pracy serca. Zrezygnuj z tłustego mięsa, produktów mlecznych i masła, postaw na drób, ryby i owoce morza,
  • Spożywaj produkty pełnoziarniste, które zawierają błonnik pokarmowy  – obniżają cholesterol we krwi, usprawniają trawienie i wchłaniają węglowodany w organizmie,
  • Spożywaj warzywa i owoce ze względu na zawartość witamin i właściwości oksydacyjnych – dzięki temu zmniejszają  ilość wolnych rodników w organizmie, a tym samym  chronią naczynia krwionośne. Wybieraj produkty, obniżające ciśnienie m.in awokado, ziemniaki, banany, pomidory, a także takie, które mają niewielką ilość sodu – bakłażan, groszek zielony, szczypiorek.
  • Nie zapominaj o orzechach – migdały, orzechy i pestki są doskonałe dla układu krwionośnego. Ze względu na wysoką kaloryczność ogranicz je do 2 łyżek dziennie.

Efekty diety DASH? 

Dieta DASH nie tylko pozytywnie wpływa na serce i obniża ryzyko zawału oraz udaru. Zmniejsza również poziom złego cholesterolu we krwi, a podnosi ten dobry. Jeśli chcesz schudnąć, zastosuj niskokaloryczną wersję diety DASH (do 1500 kcal), dzięki której wolniej pozbędziesz się zbędnych kilogramów, ale za to na stałe! Unikniesz efektu jo-jo!