Wpisy

agriculture-basket-beets-533360

Jakie  warzywa  wzbogacą wiosną nasze menu?

Wiosna już tuz tuż, dlatego warto się rozejrzeć za warzywami, które daje nam ta pora roku. Można je, co prawda, dostać także podczas jesienno-zimowego sezonu, ale hodowane w nienaturalnych warunkach bez słońca nie mają aż tyle wartości odżywczych, wyrazistego smaku co te z wiosennego okresu i do tego są droższe, gdyż trudniej dostępne. Sprawdź co powinno pojawić się w Twoim wiosennym menu.

Sięgając po świeże warzywa dostarczamy do naszego organizmu dużą porcję zdrowia i walorów smakowych. Warto wprowadzić je do codziennej diety aby wzmocnić organizm po minionej zimie i dodać mu wiosennej energii. Zanim jednak rzucisz się na te soczyste kolory zwróć uwagę na kilka istotnych rzeczy. Pamiętaj by nie łapać za te najbardziej kolorowe i przesadnie duże warzywa. Najczęściej to właśnie te są dodatkowo nawożone , „ulepszane” i mogą zawierać szkodliwe dla naszego organizmu substancje. Zwróć uwagę, żeby warzywa, po które sięgasz nie były zgniłe, poprzerastane i zawsze przed spożyciem dokładnie je umyj. Co zatem powinno się znaleźć na Twoim wiosennym talerzu?

buckwheat-dinner-dish-69482

KIEŁKI to kilkudniowe małe  roślinki , które są witaminową bombą.  W ich skład wchodzą witaminy A,B,C,E i H. Najlepiej zjeść je od razu po zerwaniu lub kupieniu w surowej postaci aby nie straciły swoich wartości odżywczych. Wzbogacą zarówno kolorowe kanapki, jak i  sałatki czy pasty.

food-fruits-lettuce-265283

POMIDORY z wiosennych zbiorów są zdecydowanie mniej wodniste i zawierają dużo  witaminy K, PP, C oraz beta karotenu, potasu i magnezu.  Ponadto są cennym źródłem likopenu –związku chemicznego o działaniu przeciwnowotworowym.  Świetnie się sprawdzą zarówno pokrojone w kostkę do sałatki jak i zblendowane w mikserze jako sok pomidorowy lub sos do obiadu.

farm-produce-field-food-89267

SAŁATA pod wieloma postaciami (m.in. sałata masłowa, roszponka, rukola) powinna pojawić się jako uzupełnienia wielu wiosennych dań. Ma ona niską zawartość kalorii a jednocześnie dostarcza dużą ilość kwasu foliowego  niezbędnego m.in. do właściwego działania naszego układu nerwowego, oraz  witamin z grupy B, witaminy C, E oraz takie minerały jak magnez, żelazo, fosfor czy potas.

gardening-hand-harvest-9301

RZODKIEWKA to królowa nowalijek, która zawiera dużo witaminy B, C i K, a także wapń, fosfor, żelazo, potas, cynk i magnez. To idealny dodatek do twarożku. Sięgają po nią głównie osoby, które się odchudzają, gdyż warzywo to wspomaga pracę naszego układu pokarmowego i przyspiesza trawienie. Ponadto ma też silne właściwości przeciwzapalne dzięki zawartej w niej kwercetynie.

scallion-near-open-sandwiches_23-2147753712

SZCZYPIOREK  podkreśla smak przygotowanych sałatek i past . Zawiera dużo witaminy B1, B2, C oraz karotenu, potasu i innych minerałów niezbędnych dla naszego zdrowia.  Pozytywnie wpływa na trawienie, a także obniża ciśnienie krwi.

Wiosną mamy duży dostęp do warzyw, ale wiadomo, że nic nie zastąpi warzywa rosnącego w naszym ogródku, nad którym mamy całkowitą kontrolę.  Może nie wszystkie, ale przynajmniej część z nich z łatwością zasadzisz samodzielnie. Nawet jeśli nie masz ogródka, to miejsce dla szczypiorku, natki pietruszki, koperku czy rzeżuchy znajdziesz na kuchennym parapecie. Wówczas będziesz mieć pewność, że nie była na nich stosowana chemia a Twoje oczy będą się cieszyły ich wyrastaniem. Smacznego!

Źródła:

https://echodnia.eu/swietokrzyskie/wiosna-siegaj-po-nowalijki-witaminowe-bomby-jakie-radzi-znany-dietetyk

https://party.pl/porady/zdrowie

background-ballpen-bloom-920147

Co planujesz zmienić wiosną? Warto wdrożyć kilka nawyków

Wiosna to dla wielu osób ulubiona pora roku. Rośliny budzą się do życia, coraz częściej widzimy słońce, powietrze robi się czystsze i wszystko dookoła zdaje się być dużo piękniejsze niż zwykle. To przekłada się na ogólną poprawę samopoczucia u ludzi, którzy nagle zaczynają być dla siebie dużo milsi i bardziej optymistycznie nastawieni do życia. Na fali tego optymizmu podejmujemy się różnych wyzwań. Które warto podjąć?

bloom-blossom-cherry-blossoms-38910

 

Obserwując swoje i bliskich schematy zachowań, można wysnuć wniosek, że wiosenne miesiące są najlepszym czasem do wprowadzenia zmian w codzienności. To właśnie wtedy podejmujemy się różnych diet, szukania nowej pracy, remontów, treningów itp. Jednak wiosenne zmiany nie muszą być aż tak spektakularne, aby pozytywnie wpłynąć na nasze samopoczucie. Już kilka drobnych nawyków sprawi, że będziemy czuć się o wiele zdrowiej i lepiej.

Biorąc pod uwagę specyfikę naszego portalu, najbardziej interesują nas zwyczaje, które dobrze wpływają na nasze ciało i umysł. Warto pamiętać, że rzucając sobie wyzwanie np. zwiększenia aktywności fizycznej, nie możemy zrobić tego w oderwaniu od dobrego snu, zbilansowanej diety, nawodnienia oraz dopasowanej dyscypliny. Samo zwiększenie aktywności ruchowej może nie przynieść spodziewanych efektów i wpędzić nas w rozdrażnienie i frustrację. Dlatego warto połączyć te kilka elementów, aby cieszyć się wiosną świetną kondycją, dobrym zdrowiem i wyśmienitym humorem.

191071159

Jednak zanim zaczniesz hurtem wprowadzać 10 nowych zasad do swojej codzienności, pomyśl czy jesteś w stanie im wszystkim naraz sprostać. Lepiej zaczynać stopniowo, ale konsekwentnie i systematycznie. Zacznij od zapewnienia sobie porządnego wypoczynku podczas nocy. Mimo, iż wiele osób skarży się na bezsenność, niewiele z nich zdaje sobie sprawę, że powód może być dosyć trywialny. Często szybkie zaśnięcie i głęboki sen zakłóca nam sygnał z ekranów – telewizora, laptopa, tabletu czy smartfona. Pobudzające, niebieskie światło negatywnie wpływa na jakość snu, dlatego warto wprowadzić zasadę „wyciszenia” na godzinę przed położeniem się do łóżka. Poświęć ten czas na długą kąpiel w wannie lub czytanie książki czy prasy. Postaraj się również, aby poświęcić na sen minimum 7 godzin. Tak wypoczęci będziemy w stanie wziąć się za kolejne wyzwania.

Mimo, że badania wykazują, że najbardziej efektywne jest uprawianie sportu rano, to każda podjęta  aktywność jest warta podjęcia wysiłku. Na początku prawie każdemu jest trudno zmienić nawyk jak najpóźniejszego wstawania, ale uwierz, że bardzo szybko staje się to częścią tej nowej, pozytywnej rutyny. Wybierz aktywność, która sprawia Ci przyjemność i wstań 30-40min wcześniej niż zwykle. Potem stopniowo wydłużaj czas aż do godziny. Może lubisz jeździć na rowerze, jeździć na rolkach, biegać, pływać lub pójść na trening na siłowni? Sam zobaczysz jak wzrośnie Ci poziom energii i endorfin po przeprowadzonych zajęciach, a zastrzyk  dopaminy da Ci zastrzyk optymizmu na cały dzień.

Kiedy już wpadniesz w wir wysypiania się, porannego trenowania, nie zapomnij o prawidłowym żywieniu i nawadnianiu organizmu. Kawa przed wysiłkiem to zdecydowanie zły pomysł. Wystarczy lekki, bogaty w węglowodany posiłek jest niezbędny dla organizmu do podjęcia prawidłowej pracy. Następnie uzupełniaj cały dzień płyny (3 kawy się nie liczą) – woda i zielona herbata to najlepsze wybory, jednak warto również wprowadzić napoje izotoniczne, które wyregulują straty potasu, sodu i innych soli, które tracimy wraz z potem podczas treningów. Posiłki w ciągu dnia rozplanuj systematycznie co kilka godzin, aby nie doprowadzać do stanu wilczego głodu, który kończy się przejadaniem i obciążaniem żołądka. Jedz dużo świeżych warzyw, owoców, a dostarczysz sobie niezbędnych witamin i minerałów.

I ciesz się piękną wiosną w dobrej formie!

barefoot-basket-blooming-413707

Źródło:

https://www.womenshealth.pl/

comment_JQPcKImxWimG5Wbk1dOl8U6lNFED873X

Wiosną budzisz się do życia

Pierwsze dni wiosny sprawiają, że znowu chce nam się żyć. Na nowo budzi się miejski gwar, restauratorzy wystawiają swoje ogródki, a my coraz chętniej przebywamy na dworzu. Budzi się także nasza psychika, jesteśmy bardziej weseli i mamy dużo więcej zapału do pracy.

Zakochaj się!

3204687_xxl
Kiedy wokół wszystko kwitnie, kwitniemy również i my. Wystarczy, że poddamy się działaniu natury. Jedyne, co musimy zrobić, to otworzyć się na świat, a kwitnąć zaczyna nasza psychika i cały organizm. Powoli przestawia się on na działanie na pełnych obrotach i coraz częściej czujemy, że jesteśmy gotowi na to, by stawić czoła nowym wyzwaniom. A stąd już tylko krok do zakochania. To właśnie dlatego najwięcej par przyznaje, że to właśnie wiosną narodziła się ich miłość.

To wszystko za sprawą hormonów płciowych, które właśnie o tej porze roku przeżywają swoje apogeum. Dzięki temu jesteśmy bardziej otwarci na nową miłość i dużo łatwiej się zakochujemy. Nawet jeżeli jesteśmy zatwardziałymi singlami nasz organizm mimo woli zaczyna rozglądać się za poszukiwaniem partnera. Jeżeli natomiast uporczywie kogoś szukamy, to właśnie wiosna jest ku temu najlepszym okresem! Wystarczy tylko wyjść z domu i dobrze się rozejrzeć!

Bliżej natury

11265013_xl
Zimą nasza dieta jest zupełnie inna, niż w trakcie wiosny. Jemy dużo bardziej ciężkostrawne potrawy, co sprawia, że jesteśmy zdecydowanie bardziej ociężali i ospali. To nie sprzyja dobremu nastrojowi. Zatem gdy tylko przyjdzie wiosna czas zmienić nasz sposób odżywiania się.

Na straganach pojawiają się wczesne świeże warzywa i owoce. To potencjał, który warto wykorzystać komponując swój nowy jadłospis. Lekka i zdrowa dieta wpłynie na nasz organizm znacznie lepiej, niż niejeden lek. Dzięki wiośnie mamy dostęp do potężnej dawki witamin kryjących się w świeżym i nieprzetworzonym pożywieniu. Na naszych stołach powinny zagościć lekke sałatki i jak najmniej potraw ociekających niezdrowym tłuszczem.

Zmień swój styl!

10437883_xl
Kiedy minie pora ciężkiego śniegu i sporych przymrozków wymieniamy też naszą zimową garderobę. Zaczynamy nosić lżejsze ubranie. Niestety, częśniej także dostrzegamy to, jak bardzo zaniedbaliśmy w trakcie zimy. Nic straconego! Wraz z pierwszymi ciepłymi dniami warto postawić na aktywność fizyczną. To doskonały czas na to, by zadbać o swoją sylwetkę po to, by latem cieszyć się nienaganną figurą.

Popularne przysłowie głosi, że „w zdrowym ciele zdrowy duch”. Dbając o aktywność fizyczną i regularnie trenując podziękuje nam za to nie tylko nasze ciało, ale i psychika. Częściej wychodząc na dwór aby trenować jogging albo wybierając się nawet na krótki spacer do parku zapewniamy sobie dużą dawkę promieni słonecznych, które mają na nas terapeutyczne działanie. To prawdziwy antydepresant! Wystarczy 15 minut, by nasz nastrój zmienił się o 180 stopni. Witamina D, którą dostarczamy organizmowi tym sposobem wzmacnia nasze kości, poprawia stan skóry i polepsza nasz stan psychiczny.

To właśnie dlatego, gdy tylko dni stają się dłuższe i znacznie cieplejsze czujemy, że możemy przenosić góry. A jeżeli wciąż jeszcze nie otrząsnęliśmy się z zimowego letargu pora założyć sportowe buty, wyjść na zewnątrz i dać się ponieść działaniu natury, to naprawdę działa!