Idealna herbata na chłodnie dni.
Nadciąga sezon chłodnych wieczorów, które najchętniej spędzilibyśmy pod ciepłym kocykiem z filiżanką ulubionej gorącej herbaty. W przeciągu ostatnich lat w sklepach pojawiły się najróżniejsze rodzaje i kompozycje, ale czy wiecie jak wybrać idealną herbatę?
- Nie tylko czarna!
W Polsce prym od lat wiedzie czarna herbata, przez jednych uwielbiana, przez innych znienawidzona ze względu na goryczkę. Jeśli lubicie delikatniejszy smak, dobrym wyborem będzie herbata zielona lub czerwona. Pamiętajcie, by podczas parzenia nie wsypywać do filiżanki więcej niż jednej płaskiej łyżeczki suszu z przyzwyczajenia albo chęci poznania mocniejszego smaku. Taki napar będzie bardzo esencjonalny i czasami wręcz gorzki. Starajmy się nie przekraczać płaskiej łyżeczki.
- Z cukrem czy bez?
Wiele osób nie wyobraża sobie wypicia herbaty bez cukru. Niestety 2 łyżeczki wsypywane do filiżanki kilka razy dziennie potrafią w ciągu miesiąca dać potężną liczbę, która nie jest dla nas ani trochę zdrowa. Jak zatem walczyć z przyzwyczajeniem do słodkiego smaku? Wybierać herbaty z minimalną goryczką, ponieważ właśnie ten smak staramy się neutralizować słodyczą. Dobrym rozwiązaniem będą mieszanki zawierające suszone lub liofilizowane owoce, które oprócz cudownego aromatu dodadzą również delikatnej słodyczy.
- Teina
Zawarta w herbacie teina jest tą samą substancją jak kofeina znajdującej się w kawie. W zależności od źródła używamy nazw teina/kofeina. Dla wielu osób działanie pobudzające będzie dodatkowym plusem wypicia minimum jednej filiżanki herbaty. Kofeina/teina niweluje senność, poprawia nastrój i koncentrację. Będzie idealnym zamiennikiem kawy raz energetyków.
To jak, skusicie się na filiżankę herbaty?
